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華人漢堡,美食饃法

袁記臘汁肉以豬肉為原料,肉色亮紅潤、軟爛醇香、肥肉不膩、瘦肉不柴、入口即化。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發揮到極致。熱氣騰騰的肉夾饃,咬一口外皮焦脆,頓時滿口生津,將傳統肉夾饃的美味發揮到極致。

 

袁記涼皮,正宗老陜味

涼皮則口感細膩、綿軟爽滑、酸辣可口,加上肉夾饃的肉香饃酥,回味無窮。袁記傳承正宗老陜味道的同時,加以創新,研發出袁記寬涼皮、米皮、搟面皮、麻醬涼皮、秘制涼皮。


袁記水晶寬涼皮,以北方優質小麥面粉為原料,采用獨特的蒸汽工藝制作而成的特色風味小吃。其成品薄光透亮、筋道柔軟、口感香美的特點,在辣油的制作也是一絕,深受廣大消費者歡迎。

用筷子挑起涼皮,紅亮的辣椒油,不等入口撲鼻的香味就已經讓人饞涎欲滴,嘗一口,口味酸辣,鮮香異常,面筋如同海綿一樣,吸滿了鮮美的料水和辣油,咬一口滋滋冒油,香辣透心、鮮美爽口實在過癮,人間美味不過如此!涼皮都以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個人,時刻都是人潮擁擠。


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